Представьте: Шадринск XVIII века — деревянный, уютный, но до смешного уязвимый. И вот беда: у калачницы Параськи загорелась сажа в трубе. А изба-то сухая, ветхая — вспыхнула, как свечка! Тут ещё и ветер с поля подул: искры летят, искрищи сыплются… В считаные минуты огонь перекидывается с дома на дом, и вот уже половина города — в дыму и пламени. А дальше начинается настоящая комедия положений. Местный воевода, пытаясь спасти свою репутацию, строчит донесение в Сенат. И пишет там такое, что волосы встают дыбом: из уцелевшей половины города в поле бегут тараканы — а это, мол, верный знак, что и эта часть непременно сгорит. И чтобы не случилось беды «не вовремя», он предлагает радикальное решение: пусть жители соберут пожитки, а вторую половину города… просто подожгут. По плану, так сказать. 

Когда Екатерина II читает это донесение, она не может сдержать эмоций и восклицает: «Любопытно видеть сего шадринского гуся, каков!» Императрица, конечно, имела в виду самого воеводу — этого хитреца и выдумщика. Но чиновники понимают фразу буквально. И вместо воеводы отправляют царице… целый обоз шадринских гусей.

Гусей, разумеется, зажарили. И тут в дело вступает английский посол: он пробует блюдо и приходит в восторг. Так рождается не просто кулинарное открытие, а настоящее дипломатическое событие — торговое соглашение между Россией и Англией о поставках шадринских гусей «в торговую англицкую землю». 

И вот из беды, нелепого совета и случайной оговорки вырастает легенда: шадринский гусь становится символом находчивости, юмора и того самого уральского характера, который умеет даже катастрофу превратить в историю с хэппи-эндом.

Приходите увидеть, как из искры рождается легенда — и как гуси могут изменить судьбу целого города!